なまず

今日で１月が終わるが、今月はえらく長く感じた。これだけ１か月が長いと感じたのは久しぶり。その分、２月はすぐ終わる。
はじめてナマズを食べた（みそ汁）。くせがなく、あっさりしていた。何となくイメージとちがった。刺身が食べられなかったのが残念。川魚を食べる文化というのは面白い。こちらでは冬に鮒を刺身でいただくのは、わりと普通だ。
昨晩ヒメドロの追加サンプルを同定しようと思ったらカビが生えていた。菌糸がピンセットにまとわりついて仕事にならなかった。しかたなく今日、エタノールで洗ってなんとか完了。